Магазинам здорового питания
мы предлагаем выгодные условия сотрудничества
Смелый и вкусный эксперимент или альтернатива для тех, у кого аллергия на кедровые орехи.
Соус песто это универсальная заправка для многих блюд. Песто идеально подходит к пасте, равиоли, также подается с рыбой, птицей, рисом, овощами и является универсальной заправкой для салатов.
Семена конопли придают соусу песто нежную и приятную кремовую текстуру и сохранят соусу узнаваемый ореховый вкус. Ко всему прочему семена богаты растительным протеином, в составе которого присутствуют все незаменимые аминокислоты. Такой протеин легко усваивается и является важным дополнением к вегетарианской или веганской диете.
Песто с семенами конопли просто и быстро приготовить в домашних условиях. Приготовление займет 10 минут, а в результате вы получите полезное и вкусное дополнение к основному блюду.
Подготовка займет 5 минут
Общее время приготовления 5 мин
Кстати, на всякий случай стоит отметить, что 3и столовые ложки семян конопли содержат 10 граммов растительного белка и идеальный баланс жиров омега-6 и омега-3.
В данном рецепте мы уменьшили объем конопляного масла, чтобы снизить калорийность блюда. При желании вы можете добавить масло по вкусу.
1. Промойте и просушите листья базилика. Уложите в блендер листья базилика, семена конопли, пармезан и чеснок. Добавьте соль и измельчите содержимое блендера до желаемой текстуры. При необходимости досолить.
2. Добавьте конопляное масло и снова измельчить все компоненты. Ваш соус готов!
Важно! При приготовлении используйте стакан одного объема. Чтобы сохранить одинаковые пропорции ингредиентов.
