Конопляное масло — это удивительный продукт, который стал ценным дополнением к здоровому образу жизни и разнообразию вашего питания. Нутрициологи отмечают, что масло из семян конопли – это самый настоящий кладезь пользы с многочисленными преимуществами для здоровья. Первое, на что стоит обратить внимание, это состав жирных кислот в конопляном масле. Оно особенно богатого омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Эти вещества играют ключевую роль в поддержании здоровья сердца, улучшают состояние кожи, волос и ногтей, способствуют здоровью мозга и иммунной системы. Интересный факт был доказан наукой – млекопитающие не могут сами синтезировать незаменимые жирные кислоты омега – 3 и омега – 6, и получают их только вместе с пищей. А эти кислоты критически необходимы для поддержания структуры клеточных мембран живого организма, регуляции метаболических процессов и обслуживания развития и функционирования головного мозга. Другим преимуществом продуктов питания из конопли является высокое содержание антиоксидантов – гамма токоферола и других соединений витамина E. Эти вещества помогают укреплять стенки сосудов и капилляров, поддерживают здоровье кровяных клеток, повышают общие защитные функции организма, благотворно влияют на иммунную систему и детородные функции. Одним из любопытных аспектов конопляного масла является его способность помочь в борьбе с воспалениями и болевыми ощущениями. Всё благодаря содержанию растительных терпенов и флавонидов. Их эффективность доказана при неврологических расстройствах и заболеваниях суставов, остеоартритах. Подобные вещества в конопляном масле позволяют замедлить разрушение хрящевых тканей, а также способны помочь организму снизить даже хронические болевые ощущения. В пищевых конопляных продуктах содержатся и фитостерины – жирорастворимые соединения, встречающиеся только в растениях. Они имеют структуру аналогичную холестерину. Благодаря этой природной особенности фитостерины, попадая в кишечник человека, участвуют в регуляции уровня холестерина и помогают снизить уровень ЛПНП – липопротеидов низкой плотности, которые оседают на стенках сосудов и вызывают проблемы в сердечно-сосудистой системе. Не стоит забывать и о вкусовых качествах — конопляное масло и семечки добавляют блюдам неповторимый аромат и нежный вкус, делая их еще более привлекательными. Попробовать в деле конопляное масло и ядра семян конопли можно прямо сейчас! Несколько несложных рецептов Вы найдёте на нашем сайте.
